Menu traiteur 24 avril

Les Ducs de Lorraine vous proposent

pour le samedi 24 avril

un menu traiteur

     50 euros par personne

 

l'entrée 25 euros

le plat  20 euros

dessert 5 euros

 

UN GRATIN DE GRENOUILLES FRAICHES

champignons de Paris, morilles fraîches aux herbes de printemps et parmesan (les dernières grenouilles de la saison)

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LES FILETS DE CAILLE ET DES DE FOIE GRAS DE CANARD, céleri

servi dans un fumet de volaille et knepfles

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UN GATEAU CARAMEL DE NOTRE ENFANCE,

pommes caramélisées

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POUR ACCOMPAGNER VOTRE DESSERT

NOS GLACES

8 euros les 500 ml

15 euros le litre

vanille bourbon, caramel fleur de sel, si vous souhaitez d'autres parfums de glace ou sorbet nous consulter

quelques suggestions de vin pour accompagner votre menu

2018 Saint Joseph blanc Guigal 25€

2017 CHAMBOLLE MUSIGNY Guyon 50€

Champagne RUINART brut Blanc de blanc 70€

Champagne RUINART BRUT 45€

pour d'autres suggestions de vin nous consulter

Merci de passer commande uniquement par mail à l'adresse lesducsdelorraine@orange.fr quantités limitées !

L'enlèvement des commandes se fera à l'accueil du restaurant entre 10h et 13h dans le strict respect des règles sanitaires en vigueur

Merci de votre confiance !

A très bientôt et prenez soin de vous

 

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